Opkaldt efter det ikoniske 'Sainte Marie' fyrtårn, der markerer den sydlige indgang til den gamle havn i Marseille, hvorfra Salcombe Fruit Schooners fra det 19. århundrede skulle laste citrusfrugter og urter på vej til Englands havne. ‘Rosé Sainte Marie’ er inspireret af aromaerne, smagene og livsstilen i Sydfrankrig og er en fejring af eventyr, farve, friskhed og glæde.
'Rosé Sainte Marie' er en delikat, frisk og virkelig udsøgt gin, der minder om en lun sommeraften, hvor du sidder udenfor på terrassen på din yndlingsrestaurant og ser verden gå forbi. Den kan nydes fra begyndelsen til slutningen af et måltid, som aperitif eller digestif, på stranden eller ved poolen, men altid når du har brug for lidt middelhavssolskin i dit liv.
Selvom at ginnen er pink i farven, så er den ikke tilsat sukker, og den tager mere inspiration fra tør rosé Provence-vin. Afhængigt af hvad du har lyst til, vil en anden garniture frembringe forskellige noter. En skive jordbær vil forstærke de røde frugtnoter, hvorimod et twist af citronskal vil forstørre disse citrusnoter.
'Rosé Sainte Marie' er en af kun to 'lyserøde' gins i verden, der er blevet tildelt Double Gold ved San Francisco World Spirits Competition. For nylig blev han tildelt et dobbelt guld ved 2020 SIP Awards.
Smagenoter:
En dejlig blomsterbuket af delikat lavendel og rose, livnet af pebret enebær og et strejf af krydderi, efterfulgt af subtil rød frugtsødme og duftende citrus i afslutningen.
- Indhold: 70 cl
- Styrke: 41,4 % alc./vol.
