Perfume Trees Gin (Hong Kong)

Forestil dig at smage Perfume Trees Gin, mens du går en tur ned ad de gamle gader i Hong Kong. Her vil du opleve en duft- og smagsoplevelse gennem byen, hvor du blandt andet vil se de gamle templer, tehuse, lokale kinesiske medicinbutikker og alt den lokale historie & kultur, som byen har at byde på. Her vil du også finde parfumetræerne, som er en af hoved ingredienserne i Perfume Trees Gin, som giver ginnen dens unikke smag og duft. Alle disse sanseindtryk, vil til sammen gøre at du næsten føler at du er til stede i Hong Kong. 

Der er blevet brugt 13 botanicals i ginnen, hvor fem er lokale botanicals, som enten er lokalt dyrket eller fremskaffet. Hver af dem fortæller sin egen historie om Hong Kong, inklusive hvid Champaca (Parfumetræ), Sandeltræ, Long Jing Green te, 15 år gammel mandarinskræl og kinesisk Angelica.

Smagenoter: Floral og varme urter i duften, med et hint af sandeltræ og de hvide perfumeblomster. Smagen er en traditionel ginbase som er smagt til med lokale botanicals. Det er især klementinskallerne som er fremtrædende, men også noterne fra sandeltrælet og den grønne the kommer snigende i eftersmagen En meget floral gin

Botanicals: Hvide tempelblomster (kendt som Perfume blomster), sandeltræ, 15 år gamle klementin-skaller, Long Jing grøn the, Kinesisk Angelikarod, lakrids, kardemomme, grape, kanel.

• Indhold:  50 cl
• Styrke: 45 % alc./vol.