Ginbutler
Marts 2022 - Masons of Yorkshire
Marts 2022 - Masons of Yorkshire
Distiller's Strength Gin (70 cl)
Månedens gin kommer fra det engelske destilleri Masons of Yorkshire. Deres gin Distiller's Strength Gin er en special udgave baseret på Masons originale ginopskrift, men som er destilleret ved en højere alkohol styrke på 53%. Ginnen er derudover blevet tilføjet flere ingredienser. Den er derfor spækket med citrus som appelsinblomst og citron, som går godt i samspil med varmende krydderinoter i form af kardemomme, fennikel og anis, med en behagelig prikkende pebret fornemmelse fra sort peber.
Vrads The GIN, Royal Officer (5 cl)
Månedens sample er fra danske Vrads. Her får i deres gin The GIN, Royal Officer, en stærk gin på hele 57%, som har masser af smag. Smagen er ren og enkel, af blåbær og klare noter af enebær og korianderfrø. THE GIN Royal Officer serveres bedst med masser af is, en indian tonic og et par friske blåbær og enebær.
2 x Fever-Tree - Indian Tonic Water (20 cl)
I Fever-Tree's klassiske Premium Indian Tonic Water er der blevet brugt en håndfuld af forskellige botaniske ingredienser - heriblandt den karakteristiske kinin fra Congo og olier fra mexikanske bitre appelsiner, som giver en unikt ren og forfriskende aroma.
1 x Fever-Tree - Mediterranean Tonic Water (50 cl)
Med halvt så meget af det bitre kinin som den populære Premium Indian Tonic Water giver Fever Tree Mediterranean den helt rigtige smag. Ved at blande essentielle olier fra urter samlet ved Middelhavets kyster med kinin fra febertræerne i Congo, er Fever-Tree Mediterranean en delikat og floral tonic.
Garnering
I denne måned har Anders fra Frugtskiver.dk leveret en blanding bestående af dehydreret lime, appelsin og sorte peberkorn. Frugtskiver.dk laver dehydrede frugtskiver, der løfter din drink visuelt, samt tilfører dufte og smage, som kan komplimentere eller give kontrast til eksisterende smagsnoter.
Snacks
I denne måned får I knasende sprøde majskerner fra Mr. Filberts, som er nænsomt ristet i solsikkeolie og krydret helt enkelt med fin havsalt.
Ginmagasin
Hos Ginbutler får du altid vores lækre ginmagasin med interviews og baggrundsstof fra ginnens verden. Du kan også læse om månedens gin og tonic - og destillerierne bag dem. Gem magasinet i dit barskab og opbyg din paratviden om gin.