Sông Cái Viet Nam Dry Gin (Vietnam)

Sông Cái Dry Gin, den første vietnamesiske gin nogensinde, er blevet hyldet for sin beherskelse og forskning inden for tør gin-kategorien gennem brugen af ​​16 traditionelle vietnamesiske ingredienser såsom grøn gurkemeje, junglepeber, sort kardemomme og traditionel pomelo. Denne unikke gin tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse, der perfekt afspejler Vietnams historie og kultur.

Sted:

Hanoi, Vietnam

Master Destiller:

Ikke oplyst

Botanicals:

Makedonsk enebær, Mắc Mật-bær, Mắc Mật-blade, Mắc Khén Jungle Peppers, sortpeberkorn, Diễn Pomelo-skal, hvid lakrids, ĐiaSiêu-træ, ingefær, gurkemeje, korianderfrø, kassia-bark, kassia-blad

Smagenoter:

På næsen kan du forvente en eksplosion af sødecitrustoner fra pomelo-skal, efterfulgt affrugtaromaer og en subtil antydning af krydderi.Dette fortsætter på ganen med en blanding afkrydret citrus, honning, lychee og enebær. Varmtræ og bløde tanniner hænger længe påeftersmagen.

Destillatørerne har forenet en spektakulærrække vietnamesiske kulturelle og kulinariskeindflydelser - resultatet er en kompleks ogbanebrydende udtryk. Det er en spiritus, dertager dig med på en rejse, fra den sødecitrusskal på næsen til de pebrede noter påganen - uden at nævne smag fra botanicals, duikke finder nogen andre steder i verden!

• Indhold:  70 cl
• Styrke: 45% alc./vol.