Hvis en gin kunne fange smagen af sommer på en flaske, er det dene. I Early Harvest Gin bruger de blomster og bær, der findes i Peak District-bakkerne omkring destilleriet. Sommerblomsterne skaber en delikat udformet og smuk glat gin. Du vil dufte antydninger af hyldeblomst, vilde blåbær og torn. Du vil smage bær sammen med den friske, grønne smag af blåbærblade og den velkendte enebærfyr. En afslutning af varmende Szechuan-peber runder dette elegante udtryk af sommer af.
Sted:
Peak District National Park, Hope Valley, England.
Master Destiller:
Nick Malaczynski & Jamie Baxter
Botanicals:
Enebær, Koriander, Angelikarod, Blåbærblade, Blå Malva, Hyld, Orrisrod, Gorse-blomst, Appelsin, Szechuan-peber, Kardemomme, Blåbær, Slåenbær, Lyngblomster
Smagenoter:
Frisk duft med antydninger af hyld, vildeblåbær og gorse. På ganen bær noter sammen med de friske, grønne smage af blåbærblade og den velkendte smag af enebær. Opvarmende peber i afslutningen fuldender udtrykket.
- Indhold: 70 cl
- Styrke: 40% alc./vol.
