ER DU MEDLEM? SÅ HUSK DIN EKSKLUSIVE RABAT på alle ordrer i GINSHOPPEN. Brug koden fra dit GINBUTLER blad!

Barra Atlantic Gin

449 DKK

Inklusive moms.
Ikke på lager

Barra Atlantic Gin kommer fra øen Isle of Barra. Isle of Barra er en ø i de ydre Hebrider, Skotland, og den næst sydligst beboede ø i Atlanterhavet ud for Skotlands nordvestkyst.... Læs mere

Status: På lagerPå lagerIkke på lager

KUN TILBAGE PÅ LAGER.

Barra Atlantic Gin kommer fra øen Isle of Barra. Isle of Barra er en ø i de ydre Hebrider, Skotland, og den næst sydligst beboede ø i Atlanterhavet ud for Skotlands nordvestkyst.

I Barra Atlantic Gin er der hele 17 planteekstrakter. Centralt for ginnen er carrageentang. Det er en type rødalger, der vokser rigeligt på Atlanterhavskysten i Europa og Nordamerika. Det er almindeligt brugt i madlavning, og du vil ofte finde det i fødevarer såsom is.

Hvert stykke carrageentang høstes på Barra, vaskes med frisk vand og bleges (eller tørres) udendørs i fem eller seks uger, før det er klar til brug. Mens den fulde opskrift holdes hemmelig, kan det afsløres. at der er enebær, kassiabark, lakridsrod, citronskal, appelsinskal, mynte, pebermynte og lyng i ginnen.

Man benytter sig af dampdestillation, hvilket betyder at de botaniske stoffer placeres i en kurv over basisspiritus. Dette opvarmes derefter, og da væsken bliver til damp, stiger den op gennem kurven med planteprodukter. Smagene tilføres derefter spiritusdampen, før den kondenserer tilbage til væske, klar til fortynding til aftapningsstyrke. 

Sted:

Isle of Barra, Skotland

Botanicals:

17 botanicals, med hovedfokus på carrageentang. Derudover, enebær, kassiabark, lakridsrod, citronskal, appelsinskal, mynte, pebermynte og lyng.

Smagenoter:

Umiddelbart en meget anderledes gin end forventet.

Barra Atlantic Gin balancerer fint mellem enebær med tang for en fed maritim smag med blomster- og urtenoter. Den er tør og rig med en sød fylde, og en let salthed før en lang, varm afslutning med et strejf af krydderi.

Forfriskende og rent med noter af lakrids og pebermynte.

  • Indhold:  70 cl
  • Styrke: 46 % alc./vol.

AMASS Dry Gin, 750 ml

Destilleret med 29 økologiske planteekstrakter – hvoraf tre er hentet fra Master Distiller Morgan McLachlans baghave i Los Angeles – hylder AMASS Dry Gin regionens rigelige naturlige terroir, mangfoldige kulturlandskab og eventyrlystne ånd. Smagsnoter: Næse – Levende og frisk, med en citrus-fremad velkomst. Smag – Citrus i forgrunden, understøttet af krydrede noter af kardemomme. California Bay Leaf giver en urteagtig kvalitet på midten af ​​ganen. Gin åbner med mindre varme på forganen, men varmer op for at give den nødvendige varme på mellem- og bagganen. Finish – Reishi Mushroom, Lion's Mane Mushroom og Long Pepper sætter sig bagerst i ganen for en pebret finish med jordnære undertoner. En ren botanisk spiritus: 29 økologiske botaniske stoffer glutenfri, uden tilsat sukker eller sødestoffer , ingen kunstige farver eller smagsstoffer Vegansk
søndag,mandag,tirsdag,onsdag,torsdag,fredag,lørdag
januar,februar,marts,april,maj,juni,juli,august,september,oktober,november,december
Vi har ikke nok produkter på lager. Kun [max] tilbage.
Indkøbskurv

Din kurv er helt tom. Øv!

Forventet fragtpris
Tilføj rabatkode

Forventet fragtpris

Tilføj rabatkode

Rabatkoden vil fungere på betalingssiden

Barra Atlantic Gin

449 DKK