Ginbutler
August 2024 - TŌSH Moravian Gin
August 2024 - TŌSH Moravian Gin
TŌSH Moravian Gin (70 cl)
Prøv en original klassiker - Moravian Dry Gin, produceret i små partier i en historisk kedel til destillering af whisky. På TŌSH Moravian-familiedestilleriet videreførers traditionen fra den ældste whiskyproducent i det tidligere Tjekkoslovakiet. I landsbyen Těšetice uden for Olomouc, i hjertet af den frugtbare Haná-region, på et sted, hvor destillationshåndværket har blomstret siden 1582.
Smagsnoter
På næsen blander citrus sig med rige krydderier. dette fortsætter på ganen med enebær, støttet af de bløde florale noter af hyben og tjekkisk valmuefrø, hvilket skaber en usædvanlig glat gin. Til slut forenes smagen af sød rønnebær med en eksplosion af citrus.
2 x London Essence Tonics (20 cl)
London Essence Indian Tonic Water sprudlende tonic tager skridtet videre fra den traditionelle citrus profil. Den indeholder ikke kun ekstrakt af citronskal men også noter af aromatisk calamansi, koldpresset limeolie og et subtilt hint af chinotto.
1 x Fentisman's Pink Grapefruit Tonic (50 cl)
Lavet med rubinrød grapefrugt og kinin tilbyder Fentiman's en forfriskende tør og skarp smagsoplevelse. Den er perfekt at blande med gin eller vodka for en opkvikkende og syrlig longdrink. Fentiman's indeholder ingen kunstige sødestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler.
Grapefrugten er et subtropisk citrustræ kendt for sin relativt sure og noget bitre frugt. Grapefrugt er 92 procent vand og en fantastisk kilde til vitamin C og vitamin A. Fentisman's bruger rubinrøde grapefrugter i deres Pink Grapefruit Tonic Water for at tilføje en bittersød dybde af smag.
Garnering
I denne måned har Anders fra Frugtskiver.dk leveret dehydreret grape og citron. Frugtskiver.dk laver dehydreret frugtskiver, der løfter din drink visuelt, samt tilfører dufte og smage, som kan komplimentere eller give kontrast til eksisterende smagsnoter.
Ginmagasin
Hos Ginbutler får du altid vores lækre ginmagasin med interviews og baggrundsstof fra ginnens verden. Du kan også læse om månedens gin og tonic - og destillerierne bag dem. Gem magasinet i dit barskab og opbyg din paratviden om gin.