April 2019 – Iberiske blomster

Denne ginkasse indeholder to blomstrede ginner fra Spanien og Portugal.

Indhold

Alkkemist Gin (70 cl)
Denne gin fra Spanien produceres på en meget speciel måde. Destilleriet mener nemlig selv, at de har fundet nøglen til den perfekte ”ultrapremium gin”: De destillerer kun ved fuldmåne! Om det er hemmeligheden bag den karakteristiske og indbydende smag skal være usagt, men vi har en mistanke om, at muscatdruen også spiller en væsentlig rolle. Alkkemist er den eneste gin i verden, der benytter denne drue.

Adamus Dry Gin (3 cl)
Stilen minder om Alkkemist, idet den har tydelige noter af blomster og frugter, men smagen er temmelig anderledes. Her er der nemlig benyttet en anden særlig drue - Baga-druen - som kun dyrkes i området omkring destilleriet. Den er medvirkende til at  give en delikat og drikkevenlig gin.

Le Tribute Tonic (2x20 cl)
Tonicen fra Le Tribute er produceret med naturlig kinin fra Ecuador, et destillat af citrongræs samt vand fra destilleriets egen kilde. Det er den første kulsyre-drik i verden, som sælges i en firkantet flaske, og så emmer den i det hele taget bare af kvalitet og god smag. Vi har i denne måned valgt at lægge to ens tonics i ginkassen, fordi den matcher begge ginnerne så godt.

Garnish til 4 drinks
Fra The DryFruit Company kommer lidt tilbehør til din Alkkemist i form af tørret citron, kamille og kardemomme. Alle tre ingredienser er blevet brugt i fremstillingen af ginnen, så brug dem i en Gin & Tonic for at femhæve ginnens naturlige smag. 

Infokort
Hos Ginbutler får du altid de praktiske infokort, som fortæller om smagsnoterne og destillerierne, som står bag de flasker, der er i ginkassen. Gem kortene i dit barskab og opbyg din paratviden om gin.

Samlet værdi: over 495 kr.