Dette er en bemærkelsesværdige håndværksgin fra hjertet af Brasilien. Lavet med botanicals der er unikke for dets hjem, er det et fantastisk udtryk for det pulserende landskab. Ingen gin-fan vil gå glip af denne sjældne fornøjelse!
Smagen og aromaen af enebær blandet med krydderier som kanel, kardemomme og muskatnød er afbalanceret med friskheden og citrussmagen af citron og appelsin. Som afslutning slutter mandelen sig til kombu-tangen, hvilket bringer fylde og viskositet til destillatet.
YVY MAR er allerede en klassiker. Det er en tør, afbalanceret og levende gin. Dens sensoriske kompleksitet og rigdom af ingredienser er i stand til at løfte drikkevarer som Negroni, G&T, Dry Martini og mange andre.
Sted:
Belo Horizonte, Brazil
Master Destiller:
Darren Rock
Botanicals:
Enebær, koriander, mandel, kanel, kardemomme, muskatnød, lakrids, angelica, iris, citron, appelsin og kombu tang.
Smagenoter:
Denne gin er præget af lyse citrusnoter og rig enebær på næsen. På ganen får de selskab af søde, varme, indbydende kryddersmage, der holder længe ind i den elegante finish.
- Indhold: 70 cl
- Styrke: 40 % alc./vol.
