Tarsier, Oriental Pink Gin er oprindeligt fra Manchester i England, men den unikke smag er inspireret af Indonesiens tropiske regnskove, Thailands flydende markeder og de bugnede frugtboder i Malaysia.
Rød dragefrugt og hindbær vakuumdestilleres og blandes med et destillat på calamansi, galangarod og yderligere 6 traditionelle gin-botanicals.
Efter destillationen tilsættes litchi og mere hindbær, så resultatet er en helt ny fortolkning af Pink Gin, og utrolig ”frugtig.”
Selve navnet tarsier refererer til en lille primat med meget store øjne (spøgelsesabe på dansk), som også ses på flaskerne. Den lever kun i Sydøstasien, og da den er udrydningstruet, giver Tarsier Spirit 10% af overskuddet til organisationer som beskytter denne art og dens habitat.
-
Indhold: 70 cl
- Styrke: 40% alc./vol.