Økologiske Ingefær fra Mandala Organic. Brug dem som pynt og smagsforstærker i din drink.
Ingefær er en gammel kulturplante, som har været dyrket i mange tusinde år i Indien og Kina.
Smagskendetegn
Ingefær har en skarp og krydret smag.
Anvendelse
Stødt ingefær anvendes til bagværk, desserter, fjerkræ, svine- og kalvekød. Ingefær er desuden populært i asiatisk madlavning.
Historie
Ingefær stammer fra Asien og har været anvendt i Kina og Indien i mere end 3.000 år.
Nærende egenskaber
Ingefær indeholder flere hundrede aktive stoffer, æteriske olier samt vitaminer og mineraler.
- Indhold: 11 g
